Новый Русский || Публикации

Ресторан «Умай»

2024-11-18 09:00
Ресторан «Умай»

Заведение названо в честь богини плодородия, олицетворяющей женское начало. Считается, что ее образ связан с мифологической птицей счастья Хумай. Этой теорией вдохновлялись создатели ресторана, интерьер заведения совмещает в себе и женские, и птичьи образы.
Казань – нарядная, праздничная, современная, татарские женщины любили наряжаться не только сами, но и украшать дом. Так родилась концепция драгоценной шкатулки, в которой авторы собрали все самое ценное для татарского народа, – рассказывает изданию ИНДЕ ресторатор Ляйсан Ахмадиева.
Заведение сравнивают со шкатулкой драгоценностей: шторы в виде головного украшения «кашмау», зона раздачи похожа на браслет «белэзек».

В меню – традиционные блюда и десерты, напоминающие о детстве, а в оформлении – изделия местных ремесленников и панно художницы Луизы Хамзиной.
Возможно, вам также понравится - кафе «Аулак» в Казанском Кремле.
Места Интерьер, мебель, декор