Остроумный и продуманный интерьер: стены из стеклянных, словно бы подтаявших кирпичей, резные деревенские ставни на потолке, коллекционные артельные матрешки, над баром чешуя рыбы из ложек! Северные деликатесы, хиты праздничной советской кухни, блюда из дичи, речной рыбы, таежных дикоросов, традиционная и современная русская кухня. Владелец и автор концепции Денис Иванов говорит, что
«Ресторан #СибирьСибирь — это настоящее гастрономическое посольство Сибири в Москве».
Большинство поставщиков ресторана – местные производители.
«Ресторан #СибирьСибирь — это настоящее гастрономическое посольство Сибири в Москве».
Большинство поставщиков ресторана – местные производители.
Подборка ресторанов с элементами русского культурного кода здесь.
Больше интересных мест и новостей в нашем telegram-канале "Новый русский // Культурный код"