Ресторан русской печной кухни. Гостей приглашают "отведать щей или томленого мяса", наблюдая за процессом приготовления через стекло. Шеф-повар ресторана Виктор Белей органично сочетает исторические русские методы приготовления с новейшими техниками европейского поварского искусства.
Подборка ресторанов с элементами русского культурного кода здесь.
Больше интересных мест и новостей в нашем telegram-канале "Новый русский // Культурный код"