Ресторан Меряне (через Е) и мерянская кухня во Владимире
Raimer Bureau спроектировали концептуальный ресторан, каждая деталь которого и история, и рассказчик.
Raimer Bureau спроектировали концептуальный ресторан, каждая деталь которого и история, и рассказчик.
Ме́ря, меря́не — древнее финно-угорское летописное племя, проживавшее в Верхнем Поволжье
Пространство выглядит как хижина с наложением исторических и современных слоев. Деревянные балки на потолке и резные доски, для фактурности - два типа штукатурки: землистого оттенка на потолке и светлая, спокойная на стенах.
Бар из нержавеющей стали притягивает внимание, контрастируя с природными материалами. Часть бетонной стойки напоминает разноцветные слои земли, отсылая к археологии. Большие столы с живыми свечами символизируют очаг.
Интерьер сдержанный, но присутствуют и цветовые акценты. Одним из важных элементов стали шторы с фотографиями ландшафта Мерян, через которые проникает цветной свет, создавая эффект живого заката.
Бар из нержавеющей стали притягивает внимание, контрастируя с природными материалами. Часть бетонной стойки напоминает разноцветные слои земли, отсылая к археологии. Большие столы с живыми свечами символизируют очаг.
Интерьер сдержанный, но присутствуют и цветовые акценты. Одним из важных элементов стали шторы с фотографиями ландшафта Мерян, через которые проникает цветной свет, создавая эффект живого заката.
Подборка ресторанов с элементами русского культурного кода здесь