Идея ресторана в том, чтобы адаптировать блюда «пушкинской» эпохи к современной жизни. Андрей Махов (шеф-повар) изучил сотни старинных рецептов прежде, чем представить основное меню. В последствии ресторан «Кафе Пушкинъ» вошел в список лучших ресторанов мира.
![Ресторан «Кафе Пушкинъ»](https://static.tildacdn.com/tild6232-3463-4133-a565-393834616434/scale_2400.jpg)
![Ресторан «Кафе Пушкинъ»](https://static.tildacdn.com/tild6531-3639-4135-a332-333932626238/scale_2400_2.jpg)
Подборка ресторанов с элементами русского культурного кода здесь.
Больше интересных мест и новостей в нашем telegram-канале "Новый русский // Культурный код"