YALE -
ресторан-легенда, музей и ресторан русской кухни в одном. Расположился он в старинной усадьбе А. И. Костромина-А. Шушляева, построенной в 1857 году, с красивой лепниной в стиле рококо на потолке. Если вы захотите больше узнать про историю этого места - вместе с блюдами вам могут вынести наушники с аудио-гидом.
Среди блюд стоит отметить фирменный десерт “Кора” - он выполнен в виде куска коры дерева, а под тонким слоем шоколада скрывается воздушный мусс и прослойка из нуги.